Suppe? Yes please!
Eigentlich mag ich keine Suppe. Außer die Linsen- und Erbsensuppe meiner Mutter. Aber auch nur, wenn der Löffel darin stecken bleibt - also eher Linsenbrei auf dem Teller ist. Bei den Suppen von "Yes...
View Article(Abwarten und) Tee trinken
Tee mochte ich schon immer gern. Jahrelang gab es tagtäglich im Büro Rooibos-Vanille-Tee, zuhause wuchs eine beachtliche Kollektion von gefüllten Teedosen heran, von denen die meisten nie wirklich leer...
View ArticleGelsenkirchener Bio-Honig
Auch im Ruhrgebiet kann man regionalen Honig kaufen. Wer Honig in Bio-Qualität bevorzugt, kann diesen zum Beispiel bei Ralf Berghane kaufen (oder bei einem seiner Vertriebspartner). Der Honig wird von...
View ArticleEsst (mehr) Marmelade von Bols & Hansen
In Kreuzberg wird Marmelade gekocht, mit wenig Zucker, Bioobst und ganz viel Liebe. Leider habe ich jetzt erst erfahren, dass Bols & Hansen ein Geschäft quasi neben meinem Büro hat – kaum aber...
View Articledenns Biomarkt
Wenn man so aus Berlin nach Essen zieht, dann muss man ein paar Dinge erst einmal neu finden. Einen Biosupermarkt zum Beispiel. Bisher von der Biocompany (vorzugsweise am Kotti) Gutes gewohnt,...
View ArticleGute Hausfreunde
Ich habe drei Hausfreunde. Von denen weiss sogar der Mann. Immer, wenn ich Nase, Bauch oder Hals habe, kommt mich einer von ihnen besuchen. Den Rest der Zeit stehen sie in unserem Küchenregal und sehen...
View ArticleWir nun auch: Die Biokiste
Um die Pflichten im Haushalt ein wenig auf fremde Menschen abzuwälzen und uns dadurch zu entlasten, haben der Mann und ich beschlossen, eine Biokiste zu bestellen. Vorsichtshalber habe ich ihm den...
View ArticleBiofleisch und vegetarische Burger im Landhaus Wegermann in Hattingen
Veganer Burger, Fleisch in Bioqualität – da wurde ich doch sehr hellhörig bei dem Artikel des Genießers über den Landhaus Wegermann. Der Mann war schnell von der Notwendigkeit des Besuchs überzeugt,...
View ArticleHaltern – Ruhrpilzhauptstadt
Wenn die gerade im Supermarkt erstandenen Pilze nach Mandeln schmecken, dann ist da vermutlich was falsch gelaufen. Zum Beispiel bei ihrer “Beauty-Behandlung”, damit sie auch nach dem Transport aus...
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WakuWaku – Hamburger Bio-Imbiss
Je nach Quelle wird behauptet, WakuWaku heißt auf deutsch “BumBum” oder “Heiß gebraten”. Nicht, dass ich das beurteilen können, aber ich kann eines bestätigen: Der Hamburger Bio-Imbiss kann was. Eine...
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